餐飲服務(wù)主要指通過(guò)即時(shí)制作加工、商業(yè)銷(xiāo)售和服務(wù)性勞動(dòng)等,向消費者提供食品和消費場(chǎng)所及設施的服務(wù)活動(dòng)。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)不僅可以吸引更多的消費者，還能帶動(dòng)我國國內消費。
我國餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策
為了擴大餐飲服務(wù)行業(yè)的應用等，我國陸續發(fā)布了多項政策，如2025年2月市場(chǎng)監管總局等五部門(mén)等發(fā)布《優(yōu)化消費環(huán)境三年行動(dòng)方案（2025—2027年）》制定消費環(huán)境指數及評價(jià)規范，強化標準引領(lǐng)和信用賦能，大力發(fā)展一大批放心消費商店、網(wǎng)店、直播間、餐飲店、工廠(chǎng)等基礎單元及放心消費市場(chǎng)、商圈、景區等集聚區。
我國餐飲服務(wù)行業(yè)部分相關(guān)政策情況
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發(fā)布時(shí)間 |
發(fā)布部門(mén) |
政策名稱(chēng) |
主要內容 |
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2023年3月 |
文化和旅游部 |
關(guān)于推動(dòng)在線(xiàn)旅游市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn) |
保障旅游者合法權益，構筑在線(xiàn)旅游平臺經(jīng)營(yíng)者、平臺內經(jīng)營(yíng)者與旅游者之間的良性產(chǎn)業(yè)生態(tài)，引導在線(xiàn)旅游平臺經(jīng)營(yíng)者與旅行社、交通、住宿、餐飲、游覽、娛樂(lè )等相關(guān)經(jīng)營(yíng)者協(xié)同發(fā)展，促進(jìn)資源高效配置，推動(dòng)旅游業(yè)繁榮發(fā)展。 |
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2023年7月 |
國家發(fā)展改革委 |
關(guān)于恢復和擴大消費的措施 |
擴大餐飲服務(wù)消費。倡導健康餐飲消費、反對餐飲浪費，支持各地舉辦美食節，打造特色美食街區，開(kāi)展餐飲促消費活動(dòng)。因地制宜優(yōu)化餐飲場(chǎng)所延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間相關(guān)規定。培育“種養殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門(mén)店”模式，挖掘預制菜市場(chǎng)潛力，加快推進(jìn)預制菜基地建設，充分體現安全、營(yíng)養、健康的原則，提升餐飲質(zhì)量和配送標準化水平。推廣透明廚房，讓消費者吃得放心。 |
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2023年9月 |
國務(wù)院辦公廳 |
關(guān)于釋放旅游消費潛力推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施 |
有序發(fā)展夜間經(jīng)濟。引導夜間文化和旅游消費集聚區規范創(chuàng )新發(fā)展。完善夜間照明、停車(chē)場(chǎng)、公共交通、餐飲購物等配套服務(wù)設施。 |
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2023年10月 |
民政部、國家發(fā)展改革委、財政部等部門(mén) |
積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)方案 |
加強社會(huì )監督。鼓勵具備條件的老年助餐服務(wù)機構采用透明可視方式公開(kāi)展示餐飲服務(wù)相關(guān)過(guò)程，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等方式接受社會(huì )監督。鼓勵邀請老年人、社區居民代表參與食品安全檢查。暢通投訴舉報渠道，及時(shí)有效解決群眾合理訴求。 |
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2024年1月 |
國家市場(chǎng)監督管理總局等15部門(mén) |
關(guān)于開(kāi)展個(gè)體工商戶(hù)分型分類(lèi)精準幫扶提升發(fā)展質(zhì)量的指導意見(jiàn) |
對依托本地獨特產(chǎn)業(yè)和旅游資源，開(kāi)展旅游接待、傳統手工藝制作、土特產(chǎn)品銷(xiāo)售、特色餐飲服務(wù)的“特色”類(lèi)個(gè)體工商戶(hù)，在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品設計、檢驗檢測、質(zhì)量追溯、營(yíng)銷(xiāo)推廣等方面加大服務(wù)支持力度。 |
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2024年3月 |
商務(wù)部等9部門(mén) |
關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見(jiàn) |
促進(jìn)團體供餐服務(wù)提質(zhì)擴容。鼓勵發(fā)展夜間餐飲、休閑餐飲、文旅主題餐飲等，促進(jìn)餐飲與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。 |
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2024年5月 |
文化和旅游部辦公廳、中央網(wǎng)信辦秘書(shū)局 |
智慧旅游創(chuàng )新發(fā)展行動(dòng)計劃 |
支持在線(xiàn)旅游平臺經(jīng)營(yíng)者發(fā)揮數據和信息能力優(yōu)勢，有效整合交通、住宿、餐飲、游覽、娛樂(lè )等旅游要素資源，為游客提供智慧化服務(wù)。 |
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2024年5月 |
國家發(fā)展改革委、國家數據局、財政部、自然資源部 |
關(guān)于深化智慧城市發(fā)展 推進(jìn)城市全域數字化轉型的指導意見(jiàn) |
普及數字生活智能化，加快智慧餐飲、智能出行、數字家庭、上門(mén)經(jīng)濟、即時(shí)零售等新場(chǎng)景建設，打造城市數字消費新地標。 |
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2024年8月 |
國家衛生健康委等部門(mén) |
關(guān)于推進(jìn)健康鄉村建設的指導意見(jiàn) |
開(kāi)展鄉村旅游餐飲提升行動(dòng)，帶動(dòng)提升鄉村居民在食品衛生、營(yíng)養健康、飲食烹飪等方面知識、技術(shù)的普及，促進(jìn)形成與當地氣候、物產(chǎn)、文化、風(fēng)俗等相適應的，特色鮮明、科學(xué)合理、衛生健康的飲食習慣。 |
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2024年9月 |
國務(wù)院辦公廳 |
關(guān)于以高水平開(kāi)放推動(dòng)服務(wù)貿易高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn) |
支持中華老字號等知名餐飲企業(yè)開(kāi)展中餐品牌國際化經(jīng)營(yíng)，提升中華餐飲文化國際影響力。 |
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2024年11月 |
商務(wù)部等7部門(mén)辦公廳 |
零售業(yè)創(chuàng )新提升工程實(shí)施方案 |
鼓勵融合型商業(yè)，打造購物、餐飲、社交、娛樂(lè )等“一站式”服務(wù)的新地標，滿(mǎn)足全方位消費需求。 |
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2025年1月 |
國務(wù)院辦公廳 |
關(guān)于進(jìn)一步培育新增長(cháng)點(diǎn)繁榮文化和旅游消費的若干措施 |
抓好重點(diǎn)文化和旅游場(chǎng)所、游樂(lè )設施、住宿餐飲等安全監管，提高應急處置能力。 |
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2025年1月 |
商務(wù)部、文化和旅游部、國鐵集團等9單位 |
關(guān)于增開(kāi)銀發(fā)旅游列車(chē) 促進(jìn)服務(wù)消費發(fā)展的行動(dòng)計劃 |
將銀發(fā)旅游列車(chē)納入地方政府促消費政策支持和為民辦實(shí)事范圍，相關(guān)鐵路餐飲、旅游等經(jīng)營(yíng)企業(yè)列入當地餐飲、旅游行業(yè)政策支持范圍，支持鐵路運輸企業(yè)按規定申報相關(guān)支持政策。 |
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2025年2月 |
市場(chǎng)監管總局等五部門(mén) |
優(yōu)化消費環(huán)境三年行動(dòng)方案（2025—2027年） |
制定消費環(huán)境指數及評價(jià)規范，強化標準引領(lǐng)和信用賦能，大力發(fā)展一大批放心消費商店、網(wǎng)店、直播間、餐飲店、工廠(chǎng)等基礎單元及放心消費市場(chǎng)、商圈、景區等集聚區。 |
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2025年5月 |
國家金融監督管理總局辦公廳 |
關(guān)于做好2025年小微企業(yè)金融服務(wù)工作的通知 |
強化住宿、餐飲、文旅以及新場(chǎng)景新業(yè)態(tài)消費領(lǐng)域小微企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)金融支持，助力擴內需促消費。 |
資料來(lái)源：觀(guān)研天下整理
各省市餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策
我國各省市也積極響應國家政策規劃,對各省市餐飲服務(wù)行業(yè)的發(fā)展做出了具體規劃,支持當地餐飲服務(wù)行業(yè)穩定發(fā)展，比如河北省發(fā)布的《2025年河北省營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化提升行動(dòng)方案》、廣東省發(fā)布的《廣東省促進(jìn)服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展若干措施》。
我國部分省市餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策（一）
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省市 |
發(fā)布時(shí)間 |
政策名稱(chēng) |
主要內容 |
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北京市 |
2024年11月 |
關(guān)于優(yōu)化文旅場(chǎng)所配套餐飲服務(wù)的若干措施（試行） |
文旅場(chǎng)所可將餐飲服務(wù)作為本單位業(yè)務(wù)服務(wù)內容，提供餐飲服務(wù)。公益一類(lèi)事業(yè)單位按照國有資產(chǎn)管理相關(guān)規定通過(guò)出租出借“招拍掛”或其他公開(kāi)公正招標程序，引入第三方提供餐飲服務(wù)。公益二類(lèi)事業(yè)單位除前述方式外，還可通過(guò)自主經(jīng)營(yíng)提供餐飲服務(wù)，經(jīng)行業(yè)主管部門(mén)會(huì )同同級機構編制部門(mén)研究同意，將配套餐飲服務(wù)管理列為業(yè)務(wù)范圍。 |
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天津市 |
2024年11月 |
天津市空氣質(zhì)量持續改善行動(dòng)實(shí)施方案 |
各區組織重點(diǎn)餐飲服務(wù)單位完成一輪油煙凈化設施清洗。 |
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河北省 |
2025年2月 |
2025年河北省營(yíng)商環(huán)境優(yōu)化提升行動(dòng)方案 |
加強對生鮮電商、餐飲外賣(mài)等新業(yè)態(tài)新模式食品安全監管，常態(tài)化開(kāi)展專(zhuān)項抽查檢測。 |
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遼寧省 |
2023年11月 |
新時(shí)代推進(jìn)遼寧品牌建設三年行動(dòng)方案（2023—2025年） |
推動(dòng)商貿、健康、養老、體育、家政、餐飲等生活性服務(wù)業(yè)向高品質(zhì)和多樣化升級。 |
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吉林省 |
2023年9月 |
關(guān)于促進(jìn)消費的若干措施 |
推動(dòng)消費場(chǎng)景進(jìn)賽場(chǎng)，在場(chǎng)館內、賽場(chǎng)周邊廣泛設置競技項目群眾體驗點(diǎn)、體育彩票銷(xiāo)售站、餐飲服務(wù)和體育用品銷(xiāo)售店等消費場(chǎng)景。 |
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黑龍江省 |
2024年9月 |
關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn) |
發(fā)布龍江美食指引，挖掘龍江美食“老字號”資源，傳承龍江美食文化和烹飪技藝，打造“龍菜”品牌。鼓勵國內外知名餐飲連鎖品牌在省內開(kāi)設門(mén)店，打造龍江地標餐廳。支持各地舉辦多層次、多工種餐飲服務(wù)職業(yè)技能競賽。引導餐飲企業(yè)加強行業(yè)自律，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。 |
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上海市 |
2024年11月 |
關(guān)于創(chuàng )新和加強餐飲業(yè)一體化綜合監管的實(shí)施意見(jiàn) |
鼓勵餐飲單位發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，并實(shí)施先進(jìn)的管理體系認證，提升規范化、標準化管理水平，防范系統性風(fēng)險。 |
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江蘇省 |
2024年7月 |
江蘇省空氣質(zhì)量持續改善行動(dòng)計劃實(shí)施方案 |
開(kāi)展餐飲油煙、惡臭異味專(zhuān)項治理。加強部門(mén)聯(lián)動(dòng)，因地制宜解決人民群眾反映集中的油煙和惡臭擾民問(wèn)題。嚴格居民樓附近餐飲服務(wù)單位布局管理。擬開(kāi)設餐飲服務(wù)單位的建筑應設計建設專(zhuān)用煙道。建立重點(diǎn)園區“嗅辨＋監測”異味溯源機制。 |
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福建省 |
2024年11月 |
福建省空氣質(zhì)量持續改善實(shí)施方案 |
擬開(kāi)設餐飲服務(wù)單位的建筑應設計建設專(zhuān)用煙道。 |
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江西省 |
2023年7月 |
關(guān)于促進(jìn)直播電商高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn) |
打造多元化應用場(chǎng)景。在餐飲、文旅、會(huì )展等領(lǐng)域推廣“直播引流+實(shí)體消費”。 |
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山東省 |
2024年1月 |
山東省推進(jìn)城市一刻鐘便民生活圈建設實(shí)施方案 |
推廣“中央廚房+冷鏈+餐飲”等模式，創(chuàng )新服務(wù)品類(lèi)、延伸服務(wù)鏈條。 |
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河南省 |
2024年12月 |
關(guān)于印發(fā)加快服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施的通知 |
豐富住宿餐飲供給。鼓勵各地發(fā)展文化主題酒店、特色民宿和鄉村客棧，推動(dòng)住宿企業(yè)線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)融合，支持在城市近郊建設“平急兩用”型酒店。打造餐飲品牌，加強老字號餐飲品牌飲食類(lèi)非遺項目宣傳、保護，鼓勵地方傳承創(chuàng )新豫菜特色菜系烹飪技藝，研究制定豫菜制作標準。鼓勵發(fā)展夜間餐飲、休閑餐飲、文旅主題餐飲。支持餐飲經(jīng)營(yíng)主體積極開(kāi)拓海外市場(chǎng)。 |
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我國部分省市餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)政策（二）
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省市 |
發(fā)布時(shí)間 |
政策名稱(chēng) |
主要內容 |
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湖南省 |
2023年8月 |
湖南省恢復和擴大消費的若干政策措施 |
擴大餐飲服務(wù)消費。 全力辦好中國國際食品餐飲博覽會(huì )，持續辦好“味道湖南”美食季等活動(dòng)，升級改造特色美食街區，鼓勵餐飲企業(yè)延時(shí)經(jīng)營(yíng)。 |
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廣東省 |
2024年11月 |
廣東省空氣質(zhì)量持續改善行動(dòng)方案 |
加強餐飲油煙、惡臭異味治理。嚴格居民樓附近餐飲服務(wù)單位布局管理，依法對從事餐飲服務(wù)項目的市場(chǎng)主體進(jìn)行登記。產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)單位應采用高效油煙凈化設施，擬開(kāi)設餐飲服務(wù)的建筑應設計建設專(zhuān)用煙道，在廣州、深圳和其他有條件的地區推行實(shí)施治理設施第三方運維管理及運行狀態(tài)監控。 |
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2025年2月 |
廣東省促進(jìn)服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展若干措施 |
激發(fā)餐飲服務(wù)潛能。發(fā)布“廣東美食地圖”，推出四季美食旅游精品線(xiàn)路，擦亮“食在廣東”金字招牌。擴大潮州、順德“世界美食之都”效應，鼓勵知名餐飲品牌在省內設立總部、首店、旗艦店，舉辦首發(fā)首秀活動(dòng)。鼓勵各地深入挖掘當地餐飲文化，培育名廚、名店、名品、美食街（城），發(fā)展夜間餐飲、休閑餐飲等特色餐飲集聚區，帶動(dòng)預制菜、茶飲、點(diǎn)心、名小吃等地方產(chǎn)業(yè)。 |
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廣西壯族自治區 |
2024年6月 |
廣西空氣質(zhì)量持續改善行動(dòng)實(shí)施方案 |
加強餐飲油煙、惡臭異味污染治理。嚴格居民樓附近餐飲服務(wù)單位布局管理。擬開(kāi)設餐飲服務(wù)單位的建筑應設計建設專(zhuān)用煙道。 |
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重慶市 |
2025年3月 |
重慶市促進(jìn)服務(wù)消費高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案 |
拓展公路、內河郵輪港口與城市交通服務(wù)消費場(chǎng)景，配套餐飲住宿服務(wù)消費設施。 |
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云南省 |
2025年4月 |
云南省推進(jìn)第三輪愛(ài)國衛生“7個(gè)專(zhuān)項行動(dòng)”促進(jìn)健康縣城高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案（2025—2027年） |
聚焦城區、旅游景區（景點(diǎn)）、高速公路服務(wù)區等重點(diǎn)區域，養老機構、學(xué)校、醫療機構、農貿市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所和“一老一小”等重點(diǎn)人群，持續改善餐飲服務(wù)環(huán)境衛生狀況，做到餐館環(huán)境優(yōu)、農貿市場(chǎng)凈、加工制作嚴、營(yíng)養指導進(jìn)萬(wàn)家。 |
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寧夏回族自治區 |
2024年4月 |
寧夏回族自治區空氣質(zhì)量持續改善行動(dòng)實(shí)施方案 |
開(kāi)展餐飲油煙、惡臭異味治理。嚴格居民樓附近餐飲服務(wù)單位布局管理，擬開(kāi)設餐飲服務(wù)的建筑應設計建設專(zhuān)用煙道。 |
資料來(lái)源：觀(guān)研天下整理（XD）
注：上述信息僅作參考，圖表均為樣式展示，具體數據、坐標軸與數據標簽詳見(jiàn)報告正文。
個(gè)別圖表由于行業(yè)特性可能會(huì )有出入，具體內容請聯(lián)系客服確認，以報告正文為準。
更多圖表和內容詳見(jiàn)報告正文。
觀(guān)研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國餐飲服務(wù)行業(yè)現狀深度研究與投資前景預測報告（2025-2032年）》涵蓋行業(yè)最新數據，市場(chǎng)熱點(diǎn)，政策規劃，競爭情報，市場(chǎng)前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀(guān)的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場(chǎng)商機動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰略和投資策略。
本報告依據國家統計局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數據，結合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實(shí)踐、從宏觀(guān)到微觀(guān)等多個(gè)角度進(jìn)行市場(chǎng)調研分析。
行業(yè)報告是業(yè)內企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門(mén)準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規避經(jīng)營(yíng)和投資風(fēng)險，制定正確競爭和投資戰略決策的重要決策依據之一。
本報告是全面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進(jìn)行投資不可或缺的重要工具。觀(guān)研天下是國內知名的行業(yè)信息咨詢(xún)機構，擁有資深的專(zhuān)家團隊，多年來(lái)已經(jīng)為上萬(wàn)家企業(yè)單位、咨詢(xún)機構、金融機構、行業(yè)協(xié)會(huì )、個(gè)人投資者等提供了專(zhuān)業(yè)的行業(yè)分析報告，客戶(hù)涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內外行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，并得到了客戶(hù)的廣泛認可。
目錄大綱：
【第一部分 行業(yè)定義與監管 】
第一章 2020-2024年中國餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展概述
第一節 餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展情況概述
一、餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)定義
二、餐飲服務(wù)特點(diǎn)分析
三、餐飲服務(wù)行業(yè)基本情況介紹
四、餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
（1）生產(chǎn)模式
（2）采購模式
（3）銷(xiāo)售/服務(wù)模式
五、餐飲服務(wù)行業(yè)需求主體分析
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)生命周期分析
一、餐飲服務(wù)行業(yè)生命周期理論概述
二、餐飲服務(wù)行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節 餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、餐飲服務(wù)行業(yè)的贏(yíng)利性分析
二、餐飲服務(wù)行業(yè)的經(jīng)濟周期分析
三、餐飲服務(wù)行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 中國餐飲服務(wù)行業(yè)監管分析
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)監管制度分析
一、行業(yè)主要監管體制
二、行業(yè)準入制度
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)政策法規
一、行業(yè)主要政策法規
二、主要行業(yè)標準分析
第三節 國內監管與政策對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
【第二部分 行業(yè)環(huán)境與全球市場(chǎng)】
第三章 2020-2024年中國餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節 中國宏觀(guān)環(huán)境與對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
一、中國宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境
二、中國宏觀(guān)經(jīng)濟環(huán)境對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
第二節 中國社會(huì )環(huán)境與對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
第三節 中國對外貿易環(huán)境與對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
第四節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)投資環(huán)境分析
第五節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第六節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
一、餐飲服務(wù)行業(yè)資金壁壘分析
二、餐飲服務(wù)行業(yè)技術(shù)壁壘分析
三、餐飲服務(wù)行業(yè)人才壁壘分析
四、餐飲服務(wù)行業(yè)品牌壁壘分析
五、餐飲服務(wù)行業(yè)其他壁壘分析
第七節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)風(fēng)險分析
一、餐飲服務(wù)行業(yè)宏觀(guān)環(huán)境風(fēng)險
二、餐飲服務(wù)行業(yè)技術(shù)風(fēng)險
三、餐飲服務(wù)行業(yè)競爭風(fēng)險
四、餐飲服務(wù)行業(yè)其他風(fēng)險
第四章 2020-2024年全球餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展現狀分析
第一節 全球餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節 全球餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模與區域分布情況
第三節 亞洲餐飲服務(wù)行業(yè)地區市場(chǎng)分析
一、亞洲餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀分析
二、亞洲餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模與市場(chǎng)需求分析
三、亞洲餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第四節 北美餐飲服務(wù)行業(yè)地區市場(chǎng)分析
一、北美餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀分析
二、北美餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模與市場(chǎng)需求分析
三、北美餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第五節 歐洲餐飲服務(wù)行業(yè)地區市場(chǎng)分析
一、歐洲餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀分析
二、歐洲餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模與市場(chǎng)需求分析
三、歐洲餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)前景分析
第六節 2025-2032年全球餐飲服務(wù)行業(yè)分布走勢預測
第七節 2025-2032年全球餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
【第三部分 國內現狀與企業(yè)案例】
第五章 中國餐飲服務(wù)行業(yè)運行情況
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展狀況情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng )新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模分析
一、影響中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模的因素
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
三、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模解析
第三節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)供應情況分析
一、中國餐飲服務(wù)行業(yè)供應規模
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)供應特點(diǎn)
第四節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)需求情況分析
一、中國餐飲服務(wù)行業(yè)需求規模
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)需求特點(diǎn)
第五節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)供需平衡分析
第六節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)存在的問(wèn)題與解決策略分析
第六章 中國餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈及細分市場(chǎng)分析
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、產(chǎn)業(yè)鏈運行機制
三、餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀
二、上游產(chǎn)業(yè)對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀
四、下游產(chǎn)業(yè)對餐飲服務(wù)行業(yè)的影響分析
第三節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)細分市場(chǎng)分析
一、細分市場(chǎng)一
二、細分市場(chǎng)二
第七章 2020-2024年中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)競爭分析
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)競爭現狀分析
一、中國餐飲服務(wù)行業(yè)競爭格局分析
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)主要品牌分析
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)集中度分析
一、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)集中度影響因素分析
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
第三節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)競爭特征分析
一、企業(yè)區域分布特征
二、企業(yè)規模分布特征
三、企業(yè)所有制分布特征
第八章 2020-2024年中國餐飲服務(wù)行業(yè)模型分析
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)競爭結構分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供應商議價(jià)能力
三、購買(mǎi)者議價(jià)能力
四、新進(jìn)入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競爭程度
七、波特五力模型分析結論
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)SWOT分析
一、SWOT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢分析
三、行業(yè)劣勢
四、行業(yè)機會(huì )
五、行業(yè)威脅
六、中國餐飲服務(wù)行業(yè)SWOT分析結論
第三節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)競爭環(huán)境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經(jīng)濟因素
四、社會(huì )因素
五、技術(shù)因素
六、PEST模型分析結論
第九章 2020-2024年中國餐飲服務(wù)行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)消費市場(chǎng)特點(diǎn)分析
一、需求偏好
二、價(jià)格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節 餐飲服務(wù)行業(yè)成本結構分析
第四節 餐飲服務(wù)行業(yè)價(jià)格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)價(jià)格現狀分析
第六節 2025-2032年中國餐飲服務(wù)行業(yè)價(jià)格影響因素與走勢預測
第十章 中國餐飲服務(wù)行業(yè)所屬行業(yè)運行數據監測
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)所屬行業(yè)總體規模分析
一、企業(yè)數量結構分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規模分析
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)與費用分析
一、流動(dòng)資產(chǎn)
二、銷(xiāo)售收入分析
三、負債分析
四、利潤規模分析
五、產(chǎn)值分析
第三節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)所屬行業(yè)財務(wù)指標分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十一章 2020-2024年中國餐飲服務(wù)行業(yè)區域市場(chǎng)現狀分析
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)區域市場(chǎng)規模分析
一、影響餐飲服務(wù)行業(yè)區域市場(chǎng)分布的因素
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)區域市場(chǎng)分布
第二節 中國華東地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華東地區概述
二、華東地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華東地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華東地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華東地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華東地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第三節 華中地區市場(chǎng)分析
一、華中地區概述
二、華中地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華中地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華中地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華中地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華中地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第四節 華南地區市場(chǎng)分析
一、華南地區概述
二、華南地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第五節 華北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
一、華北地區概述
二、華北地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）華北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）華北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）華北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第六節 東北地區市場(chǎng)分析
一、東北地區概述
二、東北地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、東北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）東北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）東北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）東北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第七節 西南地區市場(chǎng)分析
一、西南地區概述
二、西南地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、西南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）西南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）西南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）西南地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第八節 西北地區市場(chǎng)分析
一、西北地區概述
二、西北地區經(jīng)濟環(huán)境分析
三、西北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)分析
（1）西北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模
（2）西北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)現狀
（3）西北地區餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
第九節 2025-2032年中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模區域分布預測
第十二章 餐飲服務(wù)行業(yè)企業(yè)分析（隨數據更新可能有調整）
第一節 企業(yè)一
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第二節 企業(yè)二
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第三節 企業(yè)三
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第四節 企業(yè)四
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第五節 企業(yè)五
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第六節 企業(yè)六
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第七節 企業(yè)七
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第八節 企業(yè)八
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第九節 企業(yè)九
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
第十節 企業(yè)十
一、企業(yè)概況
二、主營(yíng)產(chǎn)品
三、運營(yíng)情況
（1）主要經(jīng)濟指標情況
（2）企業(yè)盈利能力分析
（3）企業(yè)償債能力分析
（4）企業(yè)運營(yíng)能力分析
（5）企業(yè)成長(cháng)能力分析
四、公司優(yōu)勢分析
【第四部分 展望、結論與建議】
第十三章 2025-2032年中國餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展前景分析與預測
第一節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景分析
一、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)機會(huì )分析
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)投資增速預測
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢預測
第三節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)規模發(fā)展預測
一、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模預測
二、中國餐飲服務(wù)行業(yè)市場(chǎng)規模增速預測
三、中國餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)值規模預測
四、中國餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)值增速預測
五、中國餐飲服務(wù)行業(yè)供需情況預測
第四節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)盈利走勢預測
第十四章 中國餐飲服務(wù)行業(yè)研究結論及投資建議
第一節 觀(guān)研天下中國餐飲服務(wù)行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價(jià)值
二、行業(yè)風(fēng)險評估
第二節 中國餐飲服務(wù)行業(yè)進(jìn)入策略分析
一、目標客戶(hù)群體
二、細分市場(chǎng)選擇
三、區域市場(chǎng)的選擇
第三節 餐飲服務(wù)行業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)策略分析
一、餐飲服務(wù)行業(yè)產(chǎn)品策略
二、餐飲服務(wù)行業(yè)定價(jià)策略
三、餐飲服務(wù)行業(yè)渠道策略
四、餐飲服務(wù)行業(yè)推廣策略
第四節 觀(guān)研天下分析師投資建議
